[文献资料]（四）抑制糖化反应和AGEs生成及对糖尿病并发症可能的治疗意义

氨基捕获剂(如阿司匹林),阿司匹林具有明显的抑制蛋白质糖化反应的作用，它可能通过与葡萄糖竞争蛋白质分子中同一个赖氨酸的氨基，使赖氨酸乙酷化而阻止糖化反应的进行。结果显示人参、地黄、葛根等中医经典治疗糖尿病的药物具有抗糖化产物生成的作用。本实验室的工作也显示从五味子、大黄中提取的产物可以抑制AGEs所诱导的人外周血淋巴细胞释放肿瘤坏死因子。银杏叶提取物可在体外直接抑制AGEs的生成。这样的研究不仅为我们有效地控制与治疗并发症开辟一个新的方向，而且还会对我们认识合成后蛋白质修饰在疾病及生命过程中的作用开辟一个 ......