[速览]第二十三章 危重病人的营养支持

病儿在疾病过程中，因营养物质摄入不足、需求增加、贮存减少或丧失过多等原因，可导致营养代谢紊乱。有资料表明，在ICU住院患者，约15%～20%有急性蛋白质‐能量营养不良。 ......