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[概述]16﹒细菌性食物中毒

细菌性食物中毒指因进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。常见病原菌为沙门菌、变形杆菌、肠致病性大肠杆菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等。 ......

——《中西医临床查房手册(上、下册)》
书名：《中西医临床查房手册(上、下册)》
栏目：中西医临床查房手册(上、下册) > 第二章内科 > 第八节 传 染 病
作者：石学敏
参编：韩景献，董燕庆，马融，尹新中，王金贵
页码：389
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2002-06-01
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