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[治疗]一、人体能量来源

人体能量仅来源于食物中蕴藏的化学能,糖、脂肪及蛋白质是机体的主要能源物质。机体每日从糖类获得的能量占总能量的55%~65%,从脂肪获得的能量占总能量的20%~25%,从蛋白质获得的能量占总能量的10%~14%。 ......

——《口腔急诊医学》
书名:《口腔急诊医学》
栏目:口腔急诊医学 > 第七章 口腔急诊病人支持治疗 > 第五节 营养支持治疗
作者:申岱 张连云 高平
参编:李文硕,陈刚,邓嘉胤,周芳,于泳浩
页码:174-175
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-11-01
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