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[速览]三、脂肪

膳食中脂肪的种类可影响乳汁的脂肪成分，摄入植物性脂肪多时，乳汁中亚油酸含量较高，摄入动物性脂肪多时，乳汁中饱和脂肪酸含量增多。 ......

——《特殊人群营养》
书名：《特殊人群营养》
栏目：特殊人群营养 > 第三章 乳母营养 > 第二节 乳母营养需要
作者：黄承钰 吕晓华
参编：
页码：42
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2008-12-01
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