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[治疗]二、营养风险筛查的概念

ESPEN认为，营养风险筛查是一个快速而简单的过程,通过营养筛查，如果发现患者存在营养风险，即可制订营养计划，如果患者存在营养风险但不能实施营养计划或不能确定患者是否存在营养风险时，需进一步进行营养评估”. ......

——《肿瘤营养学》
书名：《肿瘤营养学》
栏目：肿瘤营养学 > 第三篇 肿瘤临床营养支持 > 第十二章 肿瘤患者的营养评估 > 第一节 营养风险评估
作者：石汉平 凌文华 李薇
参编：AdrianBarbul，SandraLKavalukas，缪明永，方仕，余红兰
页码：529
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2012-11-01
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