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[概述]第三节 食 物 中 毒

食物中毒（food poisoning）是指误食被细菌、细菌毒素或毒物污染或含毒食物引起的中毒，依照毒物性质通常可分为三大类，即感染性（细菌和真菌）食物中毒、化学性食物中毒及有毒动、植物食物中毒。 ......

——《实用儿童重症医学》
书名：《实用儿童重症医学》
栏目：实用儿童重症医学 > 第五篇 儿童重症相关疾病 > 第八十四章 儿童意外伤害与急性中毒
作者：封志纯 祝益民 肖昕
参编：陈贤楠，王成，王红，王莹，王斌
页码：864
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2012-02-01
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