[患者教育]（2）“二”是指每日250克左右碳水化合物：

通过调控主食量，可调控血糖、血脂及体重。据报道，世界著名男高音歌唱家帕瓦罗蒂体重达151公斤，在医生的指导下，减至90公斤，主要的方法是严格限制食量，由专人监控，每日测体重3次。 ......