人们接触环境和内源性致癌物的暴露水平存在着质和量的变异如吸烟者暴露于烟草的致癌物远远高于非吸烟者,某些地区环境中存在胺类化合物和硝酸盐,当被食入胃内后可在一定条件下形成内源性亚硝基致癌物。 ......