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食源性疾病

另外,新的食源性疾病的出现已引起了人们极大关注,例如发现了与牛海绵状脑病( B S E )相关的新变异型克雅氏病( n v C J D )。 ......

——《2007年世界卫生报告 构建安全未来》
书名:《2007年世界卫生报告 构建安全未来》
栏目:2007年世界卫生报告 构建安全未来 > 概要 > 2 1世纪全球公共卫生威胁
作者:世界卫生组织
参编:王晓琪,姜莹莹,陈秋兰,栗文静,郑利萍
页码:4
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-08-01
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