食品营养标签管理规范》于2007年12月由卫生部公布后,为了推动该规范的有效实施,帮助企业和监管部门更好地理解和执行规范,2009年,卫生部组织有关单位和专家编写了《食品营养标签管理规范释义》(以下简称《释义》)。 ......