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[文献资料]8﹒透明质酸钠沙门菌检查方法的验证

透明质酸钠是酸性黏多糖，由于黏度较大，影响操作，因此在250mL营养肉汤中加入透明质酸酶加速其降解。本实验结合药典的验证方案对透明质酸钠沙门菌的检查方法进行了验证。 ......

——《玻璃酸研究与应用》
书名：《玻璃酸研究与应用》
栏目：玻璃酸研究与应用 > 第4章 玻璃酸的分析检验
作者：凌沛学
参编：张天民，王凤山，边玲，刘爱华，张天民
页码：144
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2010-03-01
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