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[病因学]9. 甘油三酯

是由三种脂肪酸与甘油结合而成的,从甘油三酯中分解后的脂肪酸便是游离脂肪酸,是一种能够迅速用于生命活动的高效热量源。内源性甘油三酯主要由小肠合成,小肠黏膜上皮细胞合成甘油三酯通过两条途径:①在进餐后,食物中的甘油三酯水解生成游离脂肪酸和甘油一酯。而在饥饿情况下,小肠黏膜也能以糖、甘油和脂肪酸为原料,经磷脂酸途径合成甘油三酯,这一部分甘油三酯参与极低密度脂蛋白组成。空腹时激素敏感性脂酶活性增高,使脂肪中甘油三酯分解成游离脂肪酸及甘油向血液循环、肝和肌肉供给能量。任何甘油三酯来源过多(包括进食和自身合成)或分解 ......

——《动脉粥样硬化》
书名:《动脉粥样硬化》
栏目:动脉粥样硬化 > 第一篇 基础篇 > 第一章 动脉粥样硬化病因学的研究 > 第二节 病因学的历史回顾 > 一、血 脂 异 常
作者:孟晓萍 布艾加尔 . 哈斯木
参编:艾永顺,布艾加尔·哈斯木,崔燕,代艳芳,邓悦
页码:9
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-04-01
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