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[生理学]二、神经系统、组织功能的改变

神经系统在人体适应内外环境和维持正常的生命活动过程中起主导作用。神经元纤维缠结的现象出现在老年人海马神经元中,若出现在大脑皮质或其他部位的神经元中,则是老年痴呆症的特征性病变之一。3 . ?脑血管动脉粥样硬化和血管壁萎缩性改变使得脑血流阻力加大,血流量减少。70岁以上部分老年人动脉壁中膜萎缩,使血管壁变薄,是引起老年人脑出血的病理基础。老年人脑蛋白质含量减少约25%~33%,脑脂质减少,细胞膜组成成分磷脂合成减少,进而影响神经的传导和受体结合的能力。氧及营养素的利用率下降,致使脑功能逐渐衰退并出现某些神经 ......

——《老年临床营养学》
书名:《老年临床营养学》
栏目:老年临床营养学 > 第一篇 老年临床营养基础理论 > 第四章 老年人的器官功能特点
作者:韦军民
参编:吴蔚然,许媛,曹伟新,朱明炜,于普林
页码:17
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-04-01
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