三、合理饮食制度

在日常生活中，工作、学习和劳动都有一定的安排，而且常有一定规律，故进餐也应有一定规律，以便与其他日常生活制度相适应。这样既可使能量和各种营养素的摄入适应人体的消耗、提高劳动效率，同时也能保证进食与消化过程的协调一致。人体的消化吸收过程，包括食物中枢的兴奋抑制过程和胃肠分泌与消化吸收相适应，否则就会引起消化功能的紊乱，影响食物的消化吸收。经过长期保持之后，其本身就可以形成条件刺激，只要到了用餐时间，就会出现食欲，预先分泌适当的消化液，使食物能充分被消化、吸收和利用。故早晚食物除含有上述能量外，应该尽量选用体 ......