[病因学]第二篇 维生素矿物质临床应用的专家共识

肥胖症是指机体脂肪总含量过多和（或）局部含量增多及分布异常，是一种由遗传和环境等因素共同引起，并对健康造成一定影响的慢性代谢性疾病。医学界把肥胖、高血压、血脂紊乱、糖尿病称为“死亡四重奏”，其中肥胖可能是这组疾病的源头。体重指数是检测肥胖的常用简易指标，BMI ＝体重（kg）／身高（m）2，其切点的制定主要是通过流行病学调查，依据与健康危险的相关程度而定出。目前世界卫生组织的分级标准为：BMI25.0～29.9kg／m2为超重，BMI ≥ 30kg／m2为肥胖［ 1 ］。 ......