[概述]（5）水

水是机体中含量最大的组成部分,是维持人体正常生理活动的重要物质。成人体液占体重60%左右,由水、电解质、低分子有机化合物和蛋白质构成，广泛分布在组织细胞内外，构成人体内环境，而水的溶解力特别强，许多物质都能溶于水，并离解为离子，发挥重要的生理功能。机体内一切化学变化都必须有水参加,没有水分就无法进行血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理功能，新陈代谢也无法进行。调节体温,使体温不因机体内外环境温度的改变而有明显的变化，在正常生理情况下保持体温恒定。唾液及消化液有利于吞咽以及胃肠内消化。内生水:糖、脂 ......