[治疗]第四十章 血脂异常的饮食治疗

血清脂质浓度除受遗传、性别、年龄等不易改变的因素影响外，通常取决于直接与脂质代谢有关的可调整和改变的因素，如饮食、生活方式及环境等。当必须增加药物治疗时，饮食疗法仍然是长期需要坚持采取的治疗措施。饮食治疗除能使血清胆固醇降低5%～10%，以及使血脂调节剂更易发挥良好作用外，尚有改善糖耐量、恢复胰岛功能和减轻肥胖者体重等多方面功效。 ......