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[解剖学、组织学]三、食管的组织学

食管壁分黏膜、黏膜下层、肌层和外膜。管腔面有纵行皱襞，食物通过时，皱襞消失。在摄入并吞咽食物时，其分泌物增加，起润滑作用，利于食物通过。上1／3段为骨骼肌，下1／3段为平滑肌，中1／3段由骨骼肌和平滑肌混合组成。 ......

——《吞咽障碍诊疗学》
书名：《吞咽障碍诊疗学》
栏目：吞咽障碍诊疗学 > 第二章 吞咽器官组织胚胎学 > 第二节 吞咽器官组织学
作者：尚克中 程英升
参编：陈尼维，陈维雄，程英升，黄金华，季博青
页码：38
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2005-09-01
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