[速览]（一）生物学屏障

特别是厌氧性双歧杆菌和乳酸杆菌位于深层，以与肠上皮细胞膜表面特异性抗原‐抗体结合的形式“定殖于”在粘膜细胞表面，并被粘液包被，相对固定。而且通过分泌某些抗菌物质和剥夺其他有害菌所需的营养物质，造成不利于有害菌生长的肠道环境。 ......