[概述]（七）冷流质饮食

冷流质饮食是完全采用冷而无刺激的食物制成的流质饮食，适用于咽喉部手术后最初一二日内的癌症病人。冷流质饮食不宜采用热食和酸味食品，以防止伤口出血及对咽喉部的刺激。其他要求则与流质饮食相同。 ......