机体嘌呤代谢的最终产物是尿酸,成人体内尿酸生成量为500~1000mg/d,其中200~500mg是食物中的嘌呤在体内氧化产生的。富含嘌呤的食物有:动物的内脏(胸腺,肝脏,肾脏),家禽皮,带皮的鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼等。 ......