白果又名银杏,为银杏科落叶乔木银杏的种子,可以煮食或炒食,但不可生食。急性中毒主要表现为中枢神经系统损害(头晕、乏力、精神呆滞、反应迟钝、头痛、极度恐惧、怪叫、反复抽搐或惊厥、意识障碍等)及胃肠道症状,偶可发生末梢神经受损表现(如触觉、痛觉消失、双下肢弛缓性瘫痪、膝腱反射迟钝或消失)。 ......