从牛红细胞中可提取SOD,用于清除超氧自由基,保护生物分子[ 20,22,37,38]。结果表明:牛血SOD有改善缺血心脏收缩功能的作用,可使左心室舒张末期压降低,同时可以减轻组织细胞坏死,减轻细胞的损伤程度[ 40]。 ......