粪便中除食物残渣外,还包括脱落的肠上皮细胞和大量的细菌,另外还有未被吸收的消化液、胆色素及某些重金属,如钙、镁等盐类。一般粪便中水分约占65%,固体物质占35%。正常粪便因含有粪胆素而呈棕色。因所吃食物的不同颜色也有变化,如进食蔬菜瓜果较多的粪便可呈绿色。某些药物也可改变粪便的颜色,如铋剂可使大便呈黑色。 ......