吞咽是一个感觉、运动事件顺序发生,完成将食物从口腔到胃内的转移,同时保护气道的过程。这个过程中唇、舌、颊将食物围在口中,避免从口角流出或提前跨过舌根进入咽部。其中舌的收缩变形及推动作用很重要。 ......