【卫生部发布《重大活动食品卫生监督规范》

为规范重大活动食品卫生监督工作,防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全，2006年2月卫生部印发《重大活动食品卫生监督规范》（以下简称《规范》），主要内容包括：总则、工作程序与内容、组织管理、附则等四章二十二条。 ......