[概述]十五、絮凝法

醇沉法是一种常见的初步纯化方法，可以使绿原酸的含量提高4.5% ，而得率却降低10.9% ，说明此法会使绿原酸损失［ 418 ］ 。由壳聚糖制备的絮凝剂能够去除中草药提取液中的部分多糖、蛋白质和鞣质等杂质［ 464 ］ 。此工艺较好地去除了蛋白质、鞣质、淀粉等杂质，保留了有效成分绿原酸。 ......