[患者教育]8﹒白癜风患者的饮食原则有哪些

白癜风患者的饮食原则归纳有3点：白癜风的发生主要是黑素细胞合成黑色素的能力减退或障碍所致。患者应多食富含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等坚果类，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，还有牡蛎、螺蛳、蛤蜊、蛏等贝壳类。 ......