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13﹒增加食物供给

具有提高生长速度、抗病、抗虫、抗环境胁迫和抗除草剂等性状的转基因动物、植物和微生物的广泛养殖、种植和应用,大幅度地增加了全球食物的供给量。而我国研发的转基因固氮微生物肥料,能与植物的根部结合,使众多原来无固氮功能的植物,也能充分吸收利用土壤中的氮,源源不断地为植物输送养料,促进植物的生长,提高植物的产量,增产幅度达到20%左右,已在水稻、玉米等主要农作物的生产中发挥了重要的作用。抗除草剂转基因植物转入了能使植物产生除草剂抗性的基因,使其能免受除草剂的损害。 ......

——《转基因食品释疑》
书名:《转基因食品释疑》
栏目:转基因食品释疑
作者:邓平建
参编:
页码:14-16
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2006-08-01
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