[护理]果糖酶缺乏症

果糖也是单糖，从食物中的水果和蔬菜中摄入人体。在体内果糖经酶的作用，转变为糖原、葡萄糖及脂肪。果糖的分解代谢在肝、肾及肠粘膜处进行。当果糖酶缺乏时，果糖在体内蓄积，可以出现一系列症状。起病的年龄在摄入果糖后开始。如在新生儿的牛奶中加入蔗糖及果糖，则在进食后20～30分钟即可出现低血糖，如汗出、呕吐、抽搐、神志不清。应用饮食限制治疗，终身不摄入蔗糖和果糖，不宜吃牛奶，可用母乳喂养。 ......