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[速览](五)气阴两虚饮食宜忌

气虚偏重者忌食上述寒凉性食物。宜选食以下药膳:1 ﹒人参麦冬五味粥。原料:西洋参3~5g,麦冬10g,五味子10g,大米50g。制法:西洋参切末,加麦冬、五味子、大米同煮粥,早餐食用。原料:黄芪15g,鲜生地50g(或干生地15g),大米50~100g。制法:先将黄芪、鲜生地加水煎半小时,共煎二次,合并二次药液,加大米(可适当加水)煮成稀粥,作早餐或佐餐食用。 ......

——《中西医结合消化病学》
书名:《中西医结合消化病学》
栏目:中西医结合消化病学 > 第一篇 总 论 > 第十二章 消化系统疾病的营养疗法 > 第二节 消化系统疾病的中医食物疗法 > 一、辨证施食法
作者:危北海 张万岱 陈治水
参编:王玉玫,王长洪,王立春,王宇恒,王炎焱
页码:234
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-03-01
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