[速览]第7章 小儿麻醉有关的营养与代谢

正确理解小儿代谢与营养问题，需要对成人孕妇、胎儿、新生儿和较大儿童的代谢进行研究了解，要照顾好新生儿和婴儿，我们必须特别熟悉早产儿、足月儿、蹒跚学步的婴儿和学龄儿童以及青春期患者间在发育中的明显不同。本章节大多数基础代谢研究的对象是较大年龄的个体，成人的研究除做为婴幼儿发育过程的对照外，也必将是一重要的资料库，所以了解成人的代谢有助于了解小儿营养的生理和病理生理。本章主要讨论禁食及高危婴儿的代谢支持和营养治疗的有关问题，有关糖尿病和先天性代谢紊乱的讨论不属本章范畴。 ......