非胶原蛋白占骨组织中蛋白总量的10%~15%。骨形成细胞可以分泌非胶原蛋白分子。这些蛋白分子可以被降解为蛋白多糖、糖基化蛋白、与细胞黏附作用相关的糖化蛋白和γ‐羧基蛋白。在骨细胞中碱性磷酸酶的主要功能尚不完全清楚,但是敲除组织特异性的碱性磷酸酶可以导致钙化异常,更加说明该酶在矿化过程中的重要意义。 ......