第四篇 技能篇

患者营养治疗非常重要，俗话说“疾病三分治，七分养”，营养即在其中。合理平衡的营养，不仅可以增强患者的免疫能力，预防疾病发生和发展，而且还可以提高患者对手术和麻醉的耐受能力，减少术后并发症。营养治疗是综合治疗的组成部分，合理使用营养治疗是救治患者的主要手段。总之，无论使用何种营养治疗方式或制剂，都要掌握适应证、注意禁忌证、防治并发症，促进患者康复。本篇主要介绍各种营养治疗方法及营养科室管理和对患者加强营养教育的相关问题。 ......