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(七)农副产品市场管理规范

摆放整齐,无占道经营,从业人员个人卫生良好。有卫生管理和保洁人员,环卫设施齐全,给、排水设施完善,公厕、垃圾站建设符合卫生要求。经营食品的摊位严格执行《食品卫生法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定。严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保持环境清洁卫生。全市无违禁野生动物销售。农副产品市场环境卫生管理应符合下列要求:1 ﹒农副产品市场管理规范,商品划行归市,摊位摆放整齐,无占道经营,从业人员个人卫生良好。各类经营摊点备有垃圾收集容器,摊 ......

——《国家卫生城市标准指导手册》
书名:《国家卫生城市标准指导手册》
栏目:国家卫生城市标准指导手册 > 三、市容环境卫生 > 【释义】
作者:全国爱国卫生运动委员会办公室
参编:于群,王健,王欢,王桂勋,尹杰
页码:38-39
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2006-04-01
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