十二指肠的功能是中和食糜中的酸,调节胃排空和分泌,并使其腔内物质与血液等渗。渗透压是肠腔内液体转运的动力,从小肠到乙状结肠,肠腔存在逐渐升高的渗透压梯度,消化最初在空肠开始,而整个小肠都具有吸收功能,结肠起转运水和电解质的作用。葡萄糖参与和氨基酸竞争载体的主动转运,氨基酸的吸收还受其本身的化学性质影响,小的肽链在空肠和回肠都可以被吸收,氨基酸的吸收主要在空肠。这些液体中的85%(7.5L)在空肠和回肠被重吸收,结肠吸收约1.4L液体。 ......