[概述]二、胆固醇结晶析出与胆汁中胆盐降低有关

胆汁中胆固醇的超饱和是胆固醇结石形成的先决条件。胆固醇结晶从胆汁中析出的过程如下：1 ﹒胆固醇单水结晶从胆汁中析出。用超速离心法可将胆汁中各种沉淀（包括胆固醇结晶）和已有的泡分离，得到不带微粒的均质胆汁。当胆汁中胆固醇含量超过胆盐和卵磷脂对它的溶解能力时，胆固醇形成单水结晶析出，这种胆汁成为胆固醇过／超饱和胆汁（cholesterol saturated bile）。胆固醇结石形成的先决条件是胆汁的胆固醇超饱和，因此引起胆石形成的胆固醇过饱和胆汁又称成石胆汁或致石胆汁（lithogenic bile）。C ......