肝硬变患者的营养治疗应注意以下几点:1 ﹒通过各种途径保证足够的热量,并根据病情的动态变化及时调整蛋白质的供给量。高热量、高蛋白质饮食可能改善本人的肝脏功能及其营养状况。蛋白质的供给量应以病人能耐受、足以维持氮平衡、并能促进肝细胞再生而又不致诱发肝性脑病为度。按病人的理想体重每日供给1.5~1.8g/(kg · d)蛋白质比较稳妥,一般不宜超过100g。对肝硬变病人的脂肪供给量一般为40~50g。如脂肪痢,则需对脂肪的摄入量加以限制,改用低脂膳食。3 ﹒充足的碳水化合物以保肝、解毒充分的糖原储备有利于解毒 ......