饮食宜清淡,忌肥甘油腻。春季阳气逐渐生发,饮食宜平补、清补、清洁可口为宜,避免吃油腻生冷之物,多食富含维生素B的食物和新鲜蔬菜,如荞麦、薏苡仁、赤豆、藕、百合、莲子、青菜泥等。夏季肠胃消化功能薄弱,饮食应着眼于清热消暑。同时应注意饮食卫生,食用清洁食物,预防肠道传染病的发生,不吃腐烂变质的食物,不喝生水,吃生的蔬菜或瓜果一定要洗干净,以防病从口入。冬季饮食应根据季节寒冷的变化,注意补阳。冬季,蔬菜较少,品种单调,人们易因维生素缺乏而患口腔溃疡、牙龈肿痛、出血、大便秘结,应扩大食源,适当吃些薯类以补充维生素 ......