[概述]二、胃癌的主要病因为幽门螺杆菌感染、高盐饮食及烹调方式，早期诊断困难

胃癌的病因主要为幽门螺杆菌感染及饮食因素，特别是高盐饮食，相关的食物加工方式有腌熏、发酵、煎炸等，进食方式有暴饮暴食、干、硬、烫、快食及三餐无规律等。而门诊机会性筛查，即将门诊日常的医疗服务与目标疾病患者的筛查结合起来，在患者就医过程中，对具体高危因素人群进行筛查，该策略经济，不需要额外的花费，患者的依从性好，上海瑞金医院消化病研究所检查开展门诊筛查，结果是该院临床收治的胃癌病例中，早期癌占22%。北京市科委2014年的科研招标项目之一就是采取多家医院联合的形式，开展门诊高危人群的胃癌筛查，以期提高胃癌的 ......