黄曲霉毒素(aflatoxins,AF)主要在炎热和潮湿的气候条件下由Aspergillus Species产生的两种相对稳定的毒物。由于AFB1毒性较大,致癌性强,一般以AFB1为研究对象。黄曲霉毒素的毒性大多基于黄曲霉毒素对各种动物的致癌试验。世界卫生组织国际癌症研究所报告认为,有足够证据表明黄曲霉毒素尤其是AFB1是人类致癌剂。综上所述,黄曲霉毒素可能是气候潮湿地区的肝癌主要病因之一。P53基因突变不仅可以导致所编码的p53蛋白构象改变而增强稳定性,还可以与一些癌基因蛋白形成稳定复合物,使得它们的半 ......