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[鉴别诊断](二)副溶血性弧菌(嗜盐菌)食物中毒

副溶血性弧菌为革兰阴性的多形态杆菌,一端有单根鞭毛,运动活泼。其最适宜的生长环境为温度37℃,含氯化钠为3%~6%,p H7.4~8。无盐的培养基不能生长,本菌对低温的抵抗力较强,0~2℃经24~48小时死亡,但不耐热,在56℃中5分钟即可死亡。根据副溶血性弧菌发酵糖类的情况可分为5个类型,各型对人和动物均有较强的毒性,一般比沙门菌更强。副溶血性弧菌食物中毒,主要表现为小肠炎而出现一系列症状。有进食带有副溶血性弧菌的食物史。病程第1日常能培养出副溶血性弧菌,第2~3日大多转为阴性。 ......

——《实用儿科危重症鉴别诊断学》
书名:《实用儿科危重症鉴别诊断学》
栏目:实用儿科危重症鉴别诊断学 > 第一章 儿科常见危重急症 > 第五节 急性中毒 > [鉴别诊断]
作者:胡皓夫
参编:胡皓夫,赵祥文,方鹤松,祝益民,赵顺英
页码:34-35
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-11-01
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