目前,孕妇及婴幼儿营养问题已得到公众的广泛重视。聪明是吃出来的”,此话有一定道理,在妊娠的280天中,从微小的受精卵发育成几斤重的新生儿,合理均衡的营养是保证胚胎及婴幼儿生长发育必备的物质基础。但孕妇不能达到营养均衡者多是由于缺乏营养知识,不会调整饮食结构和饮食量造成的。早孕阶段是胎儿各个器官分化形成的重要阶段,而此时又常常因为早孕反应出现厌食和偏食等症状,因此该阶段的营养摄入应注重质量,多吃一些适合口味、易消化、清淡富有营养的食物,同时纠正偏食。怀孕晚期是胎儿肌肉、骨骼、脂肪及大脑等发育和功能完善的时期 ......