十、紧张忙碌的十二小时

2008年8月7日，北京奥运会开幕的前一天，忙碌如往常一样。上午，所里接到什刹海奥运指挥部的通知：英国路透社涉奥工作人员当晚将在西海西沿4号润堤酒吧聚餐，要求进行公共卫生监督和保障。之后，所领导要求什刹海卫生监督站人员立即核实信息，并确保聚会的用餐安全。此时的卫生监督员则开始紧张的监督工作：每一道食品的加工制作过程、每一道端上餐桌的食品、指导完成相关食品的样品留存… …厨房里的温度越来越高，汗水慢慢浸湿了卫生监督员的衣服。经过了近12个小时的紧张忙碌，保障涉奥人员用餐安全的监督任务圆满地完成了。用自己的实 ......