[辅助检查]第三节 酶分类及命名

按国际生物化学协会酶学委员会（enzyme commission，EC）酶学系统分类法，根据酶所催化反应的类型，可将酶分为六大类。能催化氢、氧原子或电子从一种底物转移到另一种底物的酶类，如乳酸脱氢酶、α‐羟丁酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、3‐磷酸甘油醛脱氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、多巴胺‐β‐羟化酶、超氧化物歧化酶等。如乙酰辅酶A：胆固醇酰基转移酶、卵磷脂胆固醇酰基转移酶、γ‐谷氨酰转移酶、糖原磷酸化酶、天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、丙酮酸激酶、肌酸激酶、磷酸甘油酸变位酶。系统命名法是国际酶学委员会于1 ......