[速览]（二）蛋白质定量

BCA（bicinchoninic acid）是理想的蛋白质定量方法。该方法因快速灵敏、稳定可靠，对不同种类蛋白质检测的变异系数非常小而备受专业人士的青睐。该方法的原理是，在碱性条件下，蛋白将Cu 2 +还原为Cu +，Cu +与BCA试剂形成紫色的络合物，测定其在562nm处的吸收值，并与标准曲线对比，即可计算待测蛋白的浓度。在BCA法基础上发展起来Lowry法，当铜离子形成复合物后，可再与Folin-Ciocalteau试剂的phosphomolybdic-phosphotungstate作用产生蓝色 ......