生物体维持正常生命活动必须调节物质代谢,实现代谢稳态。体内各种物质代谢途径相互联系,相互补充,相互制约,形成一个统一的整体。体内各组织/器官进行的葡萄糖、脂肪酸、氨基酸、核苷酸等代谢途径具有共同特征,这些共同特征和线粒体的功能特点是联系、协调、整合各种代谢途径的基础。肝所具有的代谢特点使其成为通过糖、脂和氨基酸代谢途径与肝外组织联系、分配资源、调整物质代谢的“中枢”器官。至20世纪80~90年代,信号转导与激素、受体、蛋白质/酶与信号转导分子、基因表达偶联,使代谢变化、代谢调节、基因表达连成复杂的网络联系 ......