[治疗]六、机体能量消耗的估算方法

人类关于能量代谢的研究已有一个多世纪的历程，积累了丰富的经验，建立了许多计算人体能量消耗的公式，其中最为大多数学者所接受的是Harris‐Benedict公式。由于影响健康机体能量代谢的因素较少，因此，相同年龄、身高、体重和性别的正常人，其静息能量消耗量是非常稳定的。1919年，Harris和Benedict应用间接测热法对136例正常男性、103例正常女性及94例儿童进行基础能量消耗的测定，发表了正常人基础代谢方面的经典工式，提出了根据身高、体重、年龄及性别来计算机体基础能量消耗的Harris‐Bene ......