[概述]第二节多肽和蛋白质

一、多肽和蛋白质的定义和结构特点。

……

——《有机化学图表解》

书名：《有机化学图表解》

栏目：有机化学图表解 > 第十六章氨基酸、多肽、蛋白质和酶的化学

作者：董陆陆

参编：张丽娟，冯秀娥，许秀枝，孙学斌，李发胜

页码：205

版本：1

出版时间：2008-09-01

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